Bradley Digital Smoker 6 polic

Bradley Smoker je edinstvena kadilnica, ki se prodaja v kompletu s pripadajočim generatorjem dima, v katerem se okusni piškoti žgejo 20 minut, tako da temperatura ne niha. To odpravlja visokotemperaturne pline, kisline in smole, ki lahko popačijo okus prekajene hrane.

Bradley Smokers naredi hrano čistega okusa brez priokusa. Medtem ko je treba druge kadilce nenehno skrbeti, Bradley Smoker samodejno proizvaja čist, hladen dim do 9 ur varno in brez posredovanja.

Tako kot pri originalnem modelu so tudi Bradley Digital Smokerji zmožni tako vročega kot hladnega kajenja: pravzaprav izjemno dobro opravljajo hladno dimljenje zaradi trajnega in nadzorovanega načina ustvarjanja dima. Za hladno dimljenje je priporočljiva uporaba  adapterja za hladno dimljenje.

Potrošni material za biskete sežge na vrhu električnega elementa – preberite več o bisketih in procesu ustvarjanja dima v Bradley Smokers. Pri vročem dimljenju toploto za kuhanje proizvaja neodvisno krmiljen električni element. To je ločen element od gorilnika za biskete. Pri digitalnih modelih je nadzor temperature v komori prek programabilne plošče na sprednji strani generatorja dima.

Programabilni digitalni zaslon omogoča natančen nadzor nad procesom kajenja z nadzorom nad tremi ločenimi parametri:

• Temperatura pečice: nastavite ciljno temperaturo pečice in kadilnica bo poskušala vzdrževati to temperaturo, hkrati pa bo prikazala dejansko temperaturo v pečici.
• Čas pečice: nastavite čas, ko želite, da pečica deluje (čas pečenja). Po preteku tega časa se grelni element za kuhanje izklopi.
• Čas kajenja: nastavite čas, ko želite, da kadilec še naprej proizvaja dim. To lahko nastavite neodvisno od časa kuhanja.

Model BTDS108CE ima standardno šest regalov s prostornino 108 litrov.

Če ne potrebujete te zmogljivosti, ima Digital Smoker 4 Rack Digital Smoker štiri rešetke in prostornino 76 litrov.

Sprednja zunanjost digitalnih modelov ima videz barvanega brušenega nerjavečega jekla. Notranje površine so iz nerjavečega jekla. Tako kot pri Original Bradley Smoker je omarica izolirana. Tem modelom ustrezajo dodatni nosilci Bradley in sunkoviti nosilci. Na voljo so tudi drugi dodatki.

Popoln za zabavo, ustvarjanje gurmanske hrane v vašem domu ali samo uživanje v okusu, ki ga prinaša kajenje. Zaradi preprostosti in enostavne uporabe so Bradley Digital Smokers odlična izbira za vse vrste uporabnikov. Če pa niste ljubitelj digitalnih krmilnikov, potem je Original Bradley Smoker vredna alternativa.

Medtem ko so Bradley Smokerji namenjeni domači uporabi, se pogosto uporabljajo tudi v lahkih komercialnih okoljih.

… Več o izdelku na uradni strani proizvajalca